Eetsalon Het Vette Hapje aan de Magere Brug

december 1934

Op Amstel 260 was Eetsalon Het Vette Hapje aan de Magere Brug gevestigd van Ludwig Ernst Kirschner, volgens de woningkaart bij het Stadsarchief tussen mei 1933 en augustus 1939. Volgens dezelfde woningkaart was het etablissement een restaurant.

Ludwig Kirschner werd met zijn vrouw, de Rooms-Katholieke Anna Auguste Knittel, op 6 december 1933 in Amsterdam ingeschreven. Aan deze datum te beoordelen ligt het voor de hand dat ze Duitsland verlieten na de machtsovername door de nazi’s.
In eerste instantie woonden ze op het Singel 274, in januari 1934 op de Egelantiersgracht 83 waarna ze op 5 mei 1934 het hoekpand Amstel / Kerkstraat betrokken. Het eetsalon werd een bekend trefpunt in Amsterdam en wordt genoemd in verschillende biografieën. In 1939 gingen de Kirschners om de hoek wonen op de Kerkstraat.

Ludwig Ernst (Charlottenburg, Berlijn, 26 januari 1898) overleefde de oorlog. Wellicht door het gemengde huwelijk met Anna Auguste Knittel (Langenbielau, 2 mei 1898). Waarschijnlijk kwam Ludwig hier met zijn moeder Röschen Hoffmann (Storchnest, – Auschwitz, ) en zus Charlotte Flora (Berlijn, – Auschwitz, ) die beiden de oorlog niet overleefden. Ludwig en Anna scheidden op 12 augustus 1963, waarna ze op 26 januari 1965 hertrouwden. Anna overleed op 11 juni 1965, Ludwig overleed op 8 augustus 1982.

2019

In latere foto’s is te zien dat het pand met balken ondersteund moest worden en gerenoveerd werd. De huidige panden op deze hoek en het pand ernaast hebben tegenwoordig een andere aanblik.

 

 

 

 

 

bron:
Stadsarchief Amsterdam, woningkaart Amstel 260
Stadsarchief Amsterdam, gezinskaart
Stadsarchief Amsterdam, archiefkaart
www.joodsmonument.nl, lemmata gezin Kirschner
met dank aan S. Rodrigues Pereira en B. van Essen

illustratie:
Stadsarchief Amsterdam, 5293FO008186 
foto 2019 © joodsamsterdam (gefotografeerd 2 april 2019)

laatst bijgewerkt:
2 april 2019.